Végállomás Bistro & Wine

Előételek

Bistro ízelítő /Gl,L,T,/

(hízott kacsamáj pástétom, 100% almalében konfitált hagyma, birsalmasajt,som, füstölt pisztráng”körözött”, mustáros padlizsánkrém, házi briós és kenyér

* Máriasy Furmint Brut 2020 *

3990.-/fő

Kosár házi kenyér /Gl/

600.-

Levesek

Kurcaparti kendermagos tyúkhúsleves gazdagon, csigatészta /Gl/

* Kislaki – Légli Géza Válogatás Rajnai Rizling 2019 Off-Dry *

2390.-

Tejfölös bükki- vadmalac raguleves, kovászolt zöldbabbal /L, zeller/

* Lawson’s Dry Hills Ten Rocks Sauvignon Blanc 2022 *

2690.-

Főételek

Napi vegán fogás szezonálisan a piacról.

3890.-

Sütőtökkel töltött céklás ravioli vérnarancsos vajas mártással, törökmogyoróval és bükki vadókával ( Gl,L)

* Szent Benedek Hárslevelű 2013 *

4290.-

Hortobágyi húsos derelye tanyasi csirkéből, szuhafői házi tejföl /T, Gl, L/

* Tüske Harmados Kadarka 2020 *

4590.-

Roston sült pisztráng, grillezett ukkinivel és narancsos répákkal /hal/

* Gallay – Siller 2022 *

5490.-

Sztrapacska a Végállomásban szuhafői kistermelői túróval és tejföllel /Gl, L/

* Kovács Nimród Dixie 2021 *

3990.-

Óriás bécsi szelet gesztelyi mangalica szűzből, klasszikus bécsi burgonyasaláta /tojás, Gl/

* Kislaki – Légli Géza Válogatás Rajnai Rizling 2019 Off- Dry *

5490.-

Szaftos tépett kacsacomb, rétegezett sajtos burgonya és meggyes lilakáposzta /L, méz/

* Kovács Nimród 777 Pinot Noir *

4790.-

Erdei gombákkal töltött pirított sertésdagadó, sült paprikás burgonyatekercs, fermentált céklás lilakáposzta /L, T, Gomba, Szezám, méz/

* Sándor Zsolt Zweigelt 2018 *

4990.-

Érlelt denver steak (hortobágyi angus ) szarvasgombás pecsenyelé, burgonyakrém /L, Gl/

* Kovács Nimród Battonage Chardonnay, 2018 Casa Real 3 Primitivo Salento 2021 *

9450.-

Végállomás BBQ burger, rántott hagymakarika, sajtos burgonya-chips, coleslaw /T, L, Gl/

* Benedek Kékfrankos 2020 *

4690.-

Kicsiknek

Tyúkhúsleves csigatésztával /G, zeller/

1690.-

Rántott csibemell, vajas püré /G, T, L/

2590.-

Rántott pisztrángfilé (Lillafüred), chips /G, H, T/

2990.-

Desszert

Madártej, narancsos tojásfehérje hab /L, T/

* Sárga Borház Tokaj Édes Szamorodni 2017 *

2390.-

Csokoládé színház /L, G, T/

* Royal Oporto Late Bottled Vintage 2017 *

2590.-

Napi 100% vegán desszert opciónkról érdeklődjön kollégáinktól!

2490.-

Sajt

Sajtválogatás érlelt zempléni sajtokból, friss borsodi kecskesajt, téte de moine, mostarda, szőlő, dió, alma, lépesméz /L, D/

* KT Blanc 2018 *

3690.-

Szezonális ajánlatunk

Aktuális étlapunk

// Sommelier borajánlással //

Előételek

Levesek

Főételek

Kicsiknek

Desszert

Sajt

Borok

Ételfotók

Hírlevél feliratkozás