" BÜKK, NEKED" - KÓSTOLÓ MENÜ
Az erdő salátája, feketebodza vinaigrette
*Benedek Irsai Olivér 2024*
Házi pirított nudli, kistermelői bryndza, medvehagyma , szarvassonka
*Mariasy Sárgamuskotály 2021*
Bőrén sült pisztrángfilé, a Bükk „raviolija” , puy lencse, pirított mángold
*Kovács Nimród Dixie 2023*
Omlós muflon, gőzgombóc, rókagomba, medvehagyma -capri, kígyóhagyma
*Ipacs Géza Nászút helyett Villányi Franc 2022*
„Egyszerű szerelem”
Kakaós tuile, fehércsokoládé, madárberkenye, feketebodza, áfonya fagylalt
*Royal Oporto 20 éves*
A kóstoló menü ára: 22.900 Ft/Fő
BORKÍSÉRET * 8900 FT/Fő-től
*A TELJES ASZTALTÁRSASÁG VÁLASZTÁSA ESETÉN ELÉRHETŐ