Füst & Felicita

Fedezzétek fel velünk Szicília ételeit és italait, kedves barátunk, Luca Balduccio könnyed olasz slágereivel fűszerezve.

Ételek
Rendelhető szicíliai fogások a nyári konyhánkról

Italok
Szicília-kóstoló sor: könnyed olasz aperitivok, koktélok, proseccok, borok, digestivok

Szuper estének ígérkezik, nem érdemes kihagyni!

Asztalfoglalás erősen ajánlott!
+36 46 402 952

Ételek:

Rendelhető szicíliai fogások a nyári konyhánkról ( Menüben is)

Italok:

könnyed olasz aperitivok, koktélok, digestivok és SZICÍLIAI borok,proseccók, franciacorták Vállai Béla sommelier tolmácsolásában!

MENU

Üdvözlő falat:

*Kacsamáj hab, briós, sós-roppanós karamell

Tormena Superiore Prosecco DOCG

Előétel:

*Tintahaltintás, citromos fekete spagetti, parmezán 2990.-

• CANTINA DI RUSCIO Ludico (Pecorino)

Főételek:

*Chilis, fokhagymás garnélanyárs, narancsos, lilahagymás édeskömény-carpaccióval és friss bazsalikommal 5490.-

• Ferrari maximum brut rosé magnum

*Grillezett zöldfűszeres salsaval kent branzino, szicíliai articsókás caponataval 5490.-

• Dolia Nova Rosada 2022 (Cannonau)

*Érlelt denver steak, aszalt paradicsomos, vargányás aranchinivel és kakukkfüves szósszal 9900.-

• Montedelma Franciacorta Brut DOCG

Desszert:

*Ricottás, vérnarancsos krémes ,proseccos-s sabayonne-nal és

pisztáciafagylalttal 2590.-

• Dissegna Rosé Prosecco

Árak:

4 fogásos menüsor ( rák vagy hal főétellel): 9.900 Ft /Fő

4 fogásos menüsor ( steakkel) : 14.900 Ft /Fő

Borpárosítás a menüsorhoz: 5900 Ft /Fő

Borkóstoló menü: 9900ft / Fő (vacsora nélkül)

• Tormena Superiore Prosecco DOCG

• CANTINA DI RUSCIO Ludico (Pecorino)

• Ferrari maximum brut rosé magnum

• Dolia Nova Rosada 2022 (Cannonau)

• Montedelma Franciacorta Brut DOCG

• CASA REAL PRIMITVO SALENTO

• MONTEDIDIO PRIMITIVO DI MANDURIA

Borlapról rendelhetó tételek:

• Prosecco DOC fehér és rozé

• Tormena Prosecco DOCG

• Fraciacorta

• Ferrari maximum brut rosé magnum

• Dolia Nova Rosada 2022 (Cannonau)

• CANTINA DI RUSCIO LUDICO (PECORINO)

• CASA REAL PRIMITVO SALENTO

• MONTEDIDIO PRIMITIVO DI MANDURIA

• di Camporeale Generazione Etna Rosso 2019

• di Camporeale Generazione Etna Bianco 2019