Vannak bor-,és ételpárosítások, melyeket az életben legalább egyszer meg kell kóstolni!
Évszaktól függetlenül kéz a kézben jár a steak a Cabernet franc-nal, ám vannak rövid futamidejű párosok, melyeket gyorsan ki kell próbálni, mielőtt eltűnnek, ilyen a zsenge spárga és a roppanós Sauvignon Blanc! Katartikus íz-orgia a tányérodon... Májusban hat különböző Sauvignon Blanc egyéniség vonul fel a világ minden tájáról a Wine Station színpadán: - Dél Afrika - Új-Zéland - Chile - Olaszország - Franciaország - és hazai tételek a poharakban!
Az est borkalauza: Vállai Béla sommelier a már megszokott kötetlen hangulatban.
Séfünk spárgára komponált ételeiből válogathatsz a tábláról.
BORSOR - Villa Maria Sparkling Sauvignon Blanc 2019 - Gervai János Sauvignon Blanc 2020 - Montes Limited Sauvignon Blanc 2020 - Domaine Bellevue Touraine Sauvignon Blanc 2020 - Danie De Wet Sauvignon Blanc 2021 - Inama Vulcaia Fumé 2017 (Sauvignon Blanc)
Részvételi díj: 9.990 Ft/fő + szervízdíj (amely tartalmazza a borsort)
A részvétel foglaláshoz és előzetes jegyváltáshoz kötött! Asztalfoglalás: asztalfoglalas@vegallomasetterem.hu
Lehetőség lesz az étlapról vacsorát választani, illetve felhívjuk a figyelmet, hogy egy korábbi érkezéssel vacsorázhatnak vendégeink, s utána fáradhatnak az emeleti borbárba a kóstolóra.