Ehető erdő - Álló kóstoló

Bükk erdei kóstoló menü KIZÁRÓLAG az Erdei Gasztroexpressz vendégeinek

Bükk bisztrója" ízelítőnk, az Ehető erdőre hangolva.

Tartalma:

Max: 45 perces álló kóstoló a Végállomás nyári konyhájában, indulás előtt az Ehető erdő kóstoló falataival, melyen keresztül bemutatjuk a Bükk alapanyagainak színes felhasználását a Michelin ajánlott bisztró Séfjének tolmácsolásában.

*A program csak előzetes foglalással érhető el (maximális létszám: 40 fő)

Ár: 5990 Ft/fő (Az ár a kóstolóra vonatkozik, italokat nem tartalmaz).

Erdei Gasztro expressz élményprogramról:

Vendégeink erdei gasztrotúrán vehetnek részt a Végállomás Bistro & wine-tól  induló erdei gasztroexpresszen, s igy  juthatnak el a Bükkben található Ehető Erdő megállóba, ahol a résztvevők vadnövénykutató túrán fedezhetik fel a minket körülölelő bükki erdő ehető részeit szakmai vezetés, erdei stand up keretén belül.

Az erdei kisvonatozás során megismerkedhetnek a különböző vadzöldség, vadgyümölcs, gomba gyűjtés rejtelmeivel és felhasználási módjaival.

A szakvezetést 2 fő, köztük Bózsó Gyula okleveles erdőmérnök, erdei food scaut, gombaszakellenőr, ehető vadnövény szakértő - Az ERDŐ finom könyv szerzője tartja.