Grillezett kecskesajt(Rácz Miklós), aszalt sárgabarackos kadarka szósszal és fehér spárgával

 Grilled goat cheese with dried apricot and Kadarka sauce , white asparagus

                                               Streit-Zágonyi Fremont cuvée 2017                                                                                         

Sáfrányos, citromnádas sárgarépakrémleves, garnélarákkal 

  1590.-

Saffron soup with lemon sauce and shrimp

Enyhén füstölt roston sült harcsafilé, kapros túrógombóccal és snidlinges tejföllel            

4300.-

Lightly smoked roasted catfish fillet with salted and  dill  dumlings and sour cream

                                  St. Andrea Boldogságos cuvée superior 2017                                                                            

Lime-os, korianderes csirkemell és csirkeszárny, bazsalikomos cukkínivel

  3200.-

Lime, coriander chicken breast and chicken wings with basil zucchini

Gilvesy Sauvignon Blanc 

Nyúlcomb és nyúlgerinc, mentás cukorborsókrémmel és narancsos brokkolival 

     3800.-

Rabbit legs and Ridge, with sugar pea cream and orange broccoli

Martinus Kékfrankos Rosé  

Babérleveles, fehérborban készült  báránysült, rozmaringos aszaltparadicsomos burgonyával

5100.-

Rosted lamb in  white wine  with  potatoes with dried tomatoes and rosemary

Sebestyén Csaba Kadarka  

Füstölt borjúszegy  BBQ szósszal,sárga céklával és grillezett sárga kaliforniai  paprikával           

  4400.-

Smoked veal, bbq sauce, yellow beetroot and grilled yellow california pepper

Bakonyi Péter Kékfrankos          

Fehércsokoládékrémes, kókuszos málna- epertorta, pisztáciaszósszal  

  1450.-

White chocolate cream, coconut raspberry-epertortis with pistachio sauce

                                        Szent Benedek Remete Cuvée 2016