Tépett zöldsaláta, citrus-vinaigrettel sült lazackockákkal és marinált idénygyümölccsel
Green lettuce with citrus-vinegar grilled salmon slices and marinated seasonal fruit
Continue Reading03/08
-
-
05/04
-
16/03
-
06/12
Kakukkbor
Sommelier-nk, Krusóczki Tamás játékos borismereti estre invitál januárban, melyben játékosan és jóízűen fedezheted fel a…
Continue Reading -
26/10
Beaujolais napok a Végállomásban 2016
Beaujolais napok november 18-tól! Hamarosan berobban a borpiacra az újbor, mi is készülünk, tervezünk,…
Continue Reading -
26/10
Márton napi libaságok 2016
Ha november, akkor Márton nap! 11.07. és 14. között libás ételekkel készülünk újborok kíséretében. Előétel…
Continue Reading -
26/10
Hogyan készülünk a Malatinszky borestre?
Várvizi Péter kreatív séfünk és Malatinszky Csaba között erős hasonlóságot vélünk felfedezni, hiszen mindketten kiemelkednek…
Continue Reading -
20/09
Malatinszky borest
Malatinszky Csaba borász ( Malatinszky Kúria – Organikus Szőlőbirtok Villány) és Várvizi Péter Séf közreműködésével…
Continue Reading -
19/08
Interjú Várvizi Péter kreatív séfünkkel
„Egy frissen letépett paradicsom is lehet a Kánaán” címmel jelent meg a napokban egy átfogó…
Continue Reading -
14/07
Bükki levegőn érlelt háziságok
Új, különleges beszállítóval vettük fel a kapcsolatot az elmúlt hetekben, mert úgy éreztük, a füstölt…
Continue Reading